Μετατροπές στις καταστάσεις της ύλης

    Υπάρχουν τρεις βασικές καταστάσεις της ύλης η στερεά, η υγρή και η αέρια . Η κατάσταση στην οποία θα βρεθεί ένα σώμα εξαρτάται από τη θερμοκρασία και την πίεση του περιβάλλοντός του.

   Η ύλη σε μικροσκοπικό μοριακό επίπεδο απαρτίζεται από άτομα, μόρια και ιόντα, αυτά είναι τα δομικά συστατικά της. Η σύγχρονη περιγραφή της κατάστασης της ύλης γίνεται με σύγκριση των διαφορών σχέσεων της κατάστασης των μορίων. Στερεά θεωρούνται τα υλικά στα οποία τα μόρια κρατούνται σε σταθερές θέσεις μεταξύ τους στο χώρο. Υγρά θεωρούνται τα υλικά στα οποία τα μόρια είναι κοντά μεταξύ τους αλλά όχι σε σταθερές θέσεις. Αέρια είναι τα υλικά στα οποία τα μόρια βρίσκονται σε σχετικά μεγάλη απόσταση μεταξύ τους και η θέση τους δεν επηρεάζεται από τις δυνάμεις αλληλεπίδρασης των μορίων. 

   Μετατροπές στις καταστάσεις της ύλης μπορούν να συμβούν  ακριβώς μπροστά στα μάτια μας! Για παράδειγμα ο κύκλος του νερού περιλαμβάνει κάποιες από αυτές. Η εξάτμιση του νερού της θάλασσας από τη θερμότητα του ήλιου έχει ως αποτέλεσμα τη δημιουργία υδρατμών οι οποίοι με της σειρά τους θα υγροποιηθούν για να δημιουργήσουν τα σύννεφα και τη βροχή (συμπύκνωση ή υγροποίηση).

μετατροπές καταστάσεων ύλης

                                                
Η παρακάτω προσομείωση θα μας βοηθήσει να καταλάβουμε τι πραγματικά συμβαίνει στις μετατροπές των καταστάσεων της ύλης.

πηγή:http://phet.colorado.edu/

πη

Κλικ για εκτέλεση

Ασφάλεια στο διαδίκτυο

                                      πηγή: παιδαγωγικό ινστιτούτο Κύπρου

πηγή: εκπαιδευτική τηλεόραση

Αφιέρωμα στο Πολυτεχνείο

Κάθε Νοέμβρη, ο νους και η ψυχή μας είναι εκεί, στο Πολυτεχνείο, στην εξέγερση των φοιτητών, της νεολαίας και ολόκληρου του ελληνικού λαού κατά της δικτατορίας, το Νοέμβριο του 1973. Το Πολυτεχνείο ήταν η κορυφαία εκδήλωση της επτάχρονης πάλης κατά της χούντας και μία από τις κορυφαίες στιγμές των αγώνων του λαού. Τα συνθήματα τους ηχούν ακόμη έπειτα από τόσα χρόνια. Συνθήματα για ιδανικά ,για την δημοκρατία ,την ελεύθερη βούληση και τα ανθρώπινα δικαιώματα.

   

Ένα δραματοποιημένο ντοκιμαντέρ που με ένα σύγχρονο τρόπο αναφέρεται στα γεγονότα του Πολυτεχνείου του 1973…Ένας νεος βρίσκει τυχαία ξεχασμένα γράμματα της μητέρας του από τις μέρες της εξέγερσης και μέσα από αυτά βιώνει μια πρωτόγνωρη συγκίνηση. 

   

                                                               πηγή:http://www.edutv.gr

                  

Το ταξίδι της τροφής

Μόλις αρχίσεις να μασάς , το ταξίδι της τροφής ξεκινά. Κάθε μπουκιά ακολουθεί μια διαδρομή που διαρκεί περίπου τριάντα ώρες. Στο παρακάτω βίντεο μπορείς να παρακολουθήσεις το ταξίδι της τροφής μέσα από τα διάφορα όργανα του πεπτικού συστήματος και να μάθεις τη λειτουργία καθενός από αυτά.

                   ΄΄Τρώγε το πρωί σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν

                           άρχοντας και το βράδυ σαν ζητιάνος΄΄

Παράδοση των Ελληνικών νησιών

   Η πολιτιστική κληρονομιά δεν περιορίζεται σε εκδηλώσεις οι οποίες περιλαμβάνουν ύλη, όπως είναι τα μνημεία και τα αντικείμενα τα οποία έχουν διατηρηθεί στην πορεία του χρόνου. Η έννοια αυτή περιλαμβάνει ζωντανές εκφράσεις και παραδόσεις αμέτρητων ομάδων και κοινοτήτων σε όλο τον κόσμο, τις οποίες έχουν κληρονομήσει από τους προγόνους τους και τις μεταδίδουν στους απογόνους τους, στις περισσότερες περιπτώσεις από στόμα σε στόμα. Αυτή τη σημαντική κληρονομιά πρέπει να διατηρήσουμε αναλλοίωτη στο πέρασμα των χρόνων. Τις παραδόσεις που κρατάνε ζωντανές τις αξίες των προγόνων μας και μας δείχνουν την ιστορία μας.

   Όπως ο υπόλοιπος Ελλαδικός χώρος έτσι και τα Ελληνικά νησιά μας χαρακτηρίζονται από ποικιλία παραδόσεων. Κάθε νησί έχει τη δική του ιστορία και φυσιογνωμία, την οποία μοιράζεται σε μεγάλο βαθμό με τα υπόλοιπα νησιά ή με ομάδες εξ αυτών. Τα δίκτυα των νησιών υπήρξαν ευρεία και ανάλογα με τις ιστορικές συνθήκες συνέδεσαν τα νησιά με την Αίγυπτο, την Εγγύς Ανατολή, τον Εύξεινο Πόντο και τα λιμάνια της Μεσογείου. Σημερα τα Ελληνικά νησιά  δεν αποτελούν μόνο τόπο αναφοράς για την ιστορία και τον πολιτισμό των τριών ηπείρων που βρίσκονται κοντά του, αλλά και χώρο αναψυχής για χιλιάδες επισκέπτες από όλο τον κόσμο, καθώς συνδυάζει μοναδικά το φυσικό κάλλος με τον πολιτισμικό πλούτο. 

   Το Λαογραφικό ντοκιμαντέρ που ακολουθεί έχει θέμα τον τοπικό παραδοσιακό τρόπο ζωής των Μυκονιατών από το παρελθόν μέχρι σημερα.

 Πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια προγράμματος κατάρτισης «Διαχείριση Πολιτιστικής Κληρονομιάς». Περιγράφεται επιγραμματικά η παραδοσιακή αρχιτεκτονική, η αγροτική ζωή, τα ήθη και τα έθιμα, τα πανηγύρια και τα χοιροσφάγια, θρύλοι, δοξασίες, η ζωή στη Ρήνεια και η διατροφή.

Ισορροπημένη διατροφή

   Για τη σωστή ανάπτυξη και την καλή υγεία του οργανισμού μας είναι βασικό να φροντίζουμε, ώστε η καθημερινή μας διατροφή να είναι υγιεινή, ισορροπημένη και να περιλαμβάνει στη σωστή ποσότητα όλα τα απαραίτητα στοιχεία. Μελετώντας τη σύσταση των τροφών επιλέγουμε αυτές που θα μας δώσουν χρήσιμα συστατικά και την αναγκαία ενέργεια και καθορίζουμε την ποσότητα που θα καταναλώσουμε.

   Μια ισορροπημένη διατροφή, με τις σωστές αναλογίες σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπη, χωρίς βέβαια υπερβολές όσον αφορά τη ποσότητα, μπορούν να μας προσφέρουν πάρα πολλά στη διατήρηση της υγείας μας. Οι βιταμίνες, τα ιχνοστοιχεία, οι πολύτιμες φυτοχημικές ουσίες, οι φυτικές ίνες είναι απαραίτητα στοιχεία που μόνο τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν να μας τα προσφέρουν στις ποιότητες και στις ποσότητες που τις έχει ανάγκη ο οργανισμός μας.
Είναι σημαντικό να δώσουμε την απαραίτητη σημασία στον παρακάτω οδηγό διατροφής.

πηγή:http://www.dipe-serron.gr/

Η προσοχή μας όμως δεν πρέπει να σταματάει εκεί. Πολλοί υποστηρίζουν πως τα φαγητά που τρώμε κρύβουν κάποια μυστικά. Μήπως έχουν δίκαιο;Το παρακάτω ρεπορτάζ θα μας βοηθήσει να καταλάβουμε πόσο προσεκτικοί πρέπει να είμαστε όταν διαλέγουμε τα προϊόντα μας.

                                                                    πηγή: http://www.koutipandoras.gr/

Ανανεώσιμες πηγές ενέργειας

 Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας ονομάζουμε τις ενεργειακές πηγές, οι οποίες υπάρχουν σε αφθονία στο φυσικό περιβάλλον και δεν  το ρυπαίνουν .Το ενδιαφέρον για την ανάπτυξη των τεχνολογιών αυτών εμφανίσθηκε αρχικά μετά την πρώτη πετρελαϊκή κρίση του 1974 και παγιώθηκε μετά τη συνειδητοποίηση των παγκόσμιων σοβαρών περιβαλλοντικών προβλημάτων την τελευταία δεκαετία. Σημερα στην Ελλάδα λιγότερο από το 12% του ηλεκτρισμού προέρχεται από Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας (ΑΠΕ), ενώ η συμμετοχή των ΑΠΕ στην τελική κατανάλωση ενέργειας δεν ξεπερνά το 7%. 

Το ταξίδι της ηλεκτρικής ενέργειας

Η παραγωγή ηλεκτρικού ρεύματος είναι πολύ δύσκολη και δαπανηρή υπόθεση.Κάθε φορά που ανοίγουμε μια ηλεκτρική συσκευή ας μην ξεχνάμε το μακρύ ταξίδι της ηλεκτρικής ενέργειας μέχρι το σπίτι μας.

πηγή:http://ekdidyma.web.uowm.gr/

Βυζάντιο

Η πόλη των τυφλών

-«Απέναντι από την πόλη των τυφλών να χτίσετε τη νέα σας αποικία». Αυτόν το χρησμό έδωσε η Πυθία στο Βύζαντα, τον αρχηγό των Μεγαρέων αποίκων, που είχε πάει στους Δελφούς να ζητήσει τη συμβουλή του Απόλλωνα.

Ξανοίχτηκαν τότε οι Μεγαρείς στο Αιγαίο, μπήκαν στον Ελλήσποντο κι έφτασαν στη Χρυσού­πολη της Προποντίδας. Ρώτησαν παντού. Κανείς όμως δεν ήξερε ούτε είχε ακούσει ποτέ για πό­λη με τέτοιο όνομα.

Απελπισμένος ο Βύζαντας βγήκε από το καράβι του κι ανέβηκε στην κορυφή ενός θαλασσόβρα­χου. Η ματιά του πέταξε πάνω από τη στενή θάλασσα της Προποντίδας κι αγνάντεψε την αντι­κρινή στεριά. Ένας όμορφος τόπος ξανοιγόταν μπροστά του. Επτά λόφοι, ο ένας πλάι στον άλλο, κι ανάμεσα τους ένας κόλπος στενόμακρος σαν απάνεμο λιμάνι.Γύρισε τη ματιά του στη Χρυσούπολη και μέτρησε τη διαφορά. Τώρα ο χρησμός μιλούσε μέσα του και του έδινε την απάντηση. Τρέχοντας έφτασε στους συντρόφους του:

-Τελείωσαν τα βάσανα μας, τους φώναξε. Αυτή είναι η πόλη των τυφλών, η Χρυσούπολη! Αυτοί που την έχτισαν εδώ δεν είδαν τον παραδεισένιο τόπο που βρίσκεται αντίκρυ τους, για να χτίσουν εκεί την πόλη τους. Τον άφησαν για μας!

Οι Μεγαρείς σήκωσαν πανιά, πέρασαν απέναντι και έχτισαν εκεί την αποικία τους, που, από το όνομα του αρχηγού τους, την ονόμασαν Βυζάντιο. Ήταν Άνοιξη του 658 π.Χ».

Ηροδότου, Ιστορίαι (διασκευή)

Ενέργεια

  Ο άνθρωπος, εδώ και χιλιάδες χρόνια, αγωνίζεται διαρκώς, για να ελέγξει και να χρησιμοποιήσει την ενέργεια, προκειμένου να κάνει τη ζωή του πιο εύκολη. Για να αξιοποιήσει την ενέργεια, κατασκεύασε διάφορες συσκευές και μηχανές, άλλες απλές και άλλες πιο σύνθετες. Μπορεί οι συσκευές και οι μηχανές που κατασκευάζουμε, να είναι πολύ πιο σύνθετες από τις παλιές, μπορεί να λειτουργούν πιο πολύπλοκα......η διαπίστωση όμως δεν άλλαξε: Χωρίς ενέργεια δε γίνεται καμιά αλλαγή στη φύση! 

  Στην ενέργεια δίνουμε διάφορα ονόματα ανάλογα με την προέλευσή της και τον τρόπο με τον οποίο τη χρησιμοποιούμε. Τα διάφορα «πρόσωπα» της ενέργειας τα ονομάζουμε μορφές ενέργειας. Την ενέργεια που περιέχουν τα ορυκτά καύσιμα και οι τροφές την ονομάζουμε χημική, την ενέργεια που μεταφέρεται μέσα από τα ηλεκτρικά κυκλώματα ηλεκτρική, την ενέργεια που προκύπτει από την πυρηνική σχάση πυρηνική, ενώ την ενέργεια του φωτός φωτεινή.

Ας δούμε στην πράξη τι είναι η ενέργεια και ποια είναι τα <<πρόσωπα>> της.

πηγή:http://www.skoool.gr/

Πέντε αρχές για μια καλή έκθεση

1.  Ορθή  κατανόηση  του θέματος

   
   Πριν απ’ όλα πρέπει να κατανοήσουμε σε όλο το βάθος και πλάτος του το θέμα μας και μάλιστα σωστά. Ποτέ δεν αρχίζουμε να γράφουμε την έκθεσή μας ,αν δεν σκεφτούμε πρώτα καλά τι ακριβώς μας ζητάει το θέμα μας. Πρέπει παράλληλα να γράψουμε ό,τι έχει σχέση με το θέμα και τίποτα περισσότερο.Θα φανταζόμαστε πάντα την έκθεσή μας σαν ένα κύκλο, όπου πρέπει πάντα να γράφουμε  μόνο ό,τι είναι μέσα στον κύκλο και τίποτα έξω απ’ αυτόν.

2.  Σχέδιο  της  έκθεσης

   Βοηθά πολύ στη σωστή ανάπτυξη του θέματός μας η κατάστρωση ενός σχεδιαγράμματος, το οποίο περιλαμβάνει τα βασικά στοιχεία  του θέματος πάνω στα οποία θα στηριχτεί η ανάπτυξή του.Κάθε βασικό σημείο του σχεδιαγράμματος θα αποτελέσει μετά και μια παράγραφο του θέματος ή και περισσότερες. Η δημιουργία μιας έκθεσης μοιάζει πολύ με την κατασκευή  μιας οικοδομής. .Όπως δηλαδή ένας οικοδόμος, για να οικοδομήσει ένα σπίτι, χρειάζεται πρώτα-πρώτα να έχει στα χέρια του ένα σχέδιο και μαζί  διάφορα υλικά (τούβλα, ασβέστη, σίδερα ,τσιμέντο, άμμο κλπ), έτσι και ο δημιουργός της έκθεσης πρέπει να κάνει και αυτός, πριν την δημιουργήσει ένα σχέδιο γι’ αυτή. 

3. Ωραία σύνταξη

  Μετά την επιλογή των κατάλληλων λέξεων και φράσεων, χρειάζεται να προσέξουμε στο σχηματισμό των προτάσεων. Να μη λείπει το ρήμα, το υποκείμενο ή το αντικείμενο, εκτός αν αυτά εννοούνται εύκολα από τα συμφραζόμενα.Ένας συνηθισμένος λόγος που γίνονται συχνά τέτοια λάθη, είναι οι μεγάλες προτάσεις. Στις μεγάλες προτάσεις υπάρχει πάντα ο κίνδυνος, αν δεν είμαστε προσεκτικοί και καλοί τεχνίτες του λόγου, να παραλείψουμε έναν από τους βασικούς όρους της πρότασης και μετά να μη βγαίνει νόημα.

 4. Συνδεση των προτάσεων - Παράγραφοι

   Μετά τον ορθό σχηματισμό των προτάσεων, ακολουθεί η κατάλληλη συνδεση μεταξύ τους, ώστε να σχηματιστούν τα μεγαλύτερα μέρη της έκθεσης, που λέγονται παράγραφοι. Οι παράγραφοι πρέπει να συνδέονται κατά τέτοιο τρόπο μεταξύ τους, ώστε το πέρασμα από τη μια στην άλλη  παράγραφο να γίνεται πάντα αβίαστα και κατά τρόπο φυσικό.Την κάθε παράγραφο την αρχίζουμε από χωριστή σειρά και ένα εκατοστό πιο μέσα από το περιθώριο.Πρόσεχε πολύ στα σημεία στίξης. Να αφήνεις την ίδια απόσταση από λέξη σε λέξη.

5. Τα μέρη της έκθεσης

Ο Πρόλογος: είναι η αρχή της έκθεσής μας. Έχει σκοπό να προετοιμάσει τον αναγνώστη και να προκαλέσει το ενδιαφέρον του για το θέμα. Γι’ αυτό το λόγο ο πρόλογος, πρέπει να είναι ζωντανός, σύντομος και περιεκτικός αλλά και να οδηγεί τον αναγνώστη στο κύριο θέμα ομαλά, φυσικά και ευχάριστα.
Το κύριο θέμα:  είναι το μεγαλύτερο και το κυριότερο μέρος της έκθεσης.Είναι ο κορμός της έκθεσής μας. Σ’ αυτό θα αναπτύξουμε  σε όλο το πλάτος και το βάθος το θέμα μας.
Ο Επίλογος: είναι το κλείσιμο της έκθεσής μας.Εκφράζουμε ακόμα τη γενική μας εντύπωση  ή βγάζουμε ένα δίδαγμα ή δίνουμε κάποια προτροπή ή ευχή.

Πείραμα!

Το αλουμινόχαρτο χορεύει

Βήματα

1. Κόβουμε ένα κύκλο από αλουμινόχαρτο με το ψαλίδι.

2. Χαράσσουμε με ένα μολύβι ή με ένα αιχμηρό αντικείμενο μία σπείρα στο εσωτερικό του κυκλικού δίσκου.

3. Κόβουμε με το ψαλίδι την σπείρα και στο ένα άκρο περνάμε μία λεπτή κλωστή.
4. Αν βάλουμε την λωρίδα αλουμινόχαρτου πάνω από αναμμένα κεράκια ή ένα θερμαντικό σώμα, αυτή περιστρέφεται. Όσο πιο θερμό είναι το θερμαντικό σώμα τόσο πιο γρήγορα θα περιστρέφεται το αλουμινόχαρτό μας.
Το αλουμινόχαρτο μας μπορούμε να το στολίσουμε με αυτοκολλητάκια για να είναι πιο όμορφο ή να το ζωγραφίσουμε με μαρκαδόρους. Όταν περιστρέφεται είναι μαγικό!

και λίγη περισσότερη φυσική  . . .

Καθώς θερμαίνεται ο αέρας πάνω από τα κεράκια, διαστέλλεται και γίνεται πιο αραιός. Έτσι ο πιο ζεστός αέρας ωθείται προς τα πάνω, αναμειγνύεται με τον πιο κρύο αέρα και δημιουργείται ροή θερμότητας.
Τα θερμά ανοδικά ρεύματα αέρα που δημιουργούνται  πάνω από το κερί παρασύρουν το αλουμινόχαρτο σε έναν τρελό χορό!
Πηγή: Πειράματα Φυσικής με Απλά Υλικά

Η ταυτότητα του χάρτη

Τίτλος 

Η λέξη που δηλώνει το περιεχόμενο του χάρτη.

Υπόμνημα χάρτη

Είναι ουσιαστικά ένα σημείωμα όπου ερμηνεύονται διάφορα στοιχεία του χάρτη.Είναι αυτό που "ξεκλειδώνει" έναν χάρτη αφού με τη βοήθειά του είναι δυνατόν να διαβαστούν τα στοιχεία κάθε τόπου. Αποτελείται  από σύμβολα και όχι από λέξεις γιατί είναι διεθνές στοιχείο.
Κλίμακα 

Είναι ένας αριθμός που δηλώνει πόσες φορές μικρότερη είναι μια απόσταση πάνω στο χάρτη από την πραγματική της απόσταση στο έδαφος.

Ας εξασκηθούμε!

δραστηριότητες :1,2,3,4
πηγή:http://geogr.eduportal.gr/

Ιδιότητες των σωμάτων

 Ο όγκος  που ονομάζεται επίσης και χωρητικότητα, είναι μια ένδειξη ποσότητας που δείχνει πόσο χώρο καταλαμβάνει ένα αντικείμενο . Η μάζα είναι μία ιδιότητα των φυσικών σωμάτων που μετρά το ποσό ύλης που περιέχεται σε ένα σώμα . Όσο μεγαλύτερη είναι η μάζα στον ίδιο όγκο,  τόσο  μεγαλύτερη είναι η πυκνότητα του σώματος.Η έννοια της πυκνότητας σχετίζεται με τη μάζα και τον όγκο ενός αντικειμένου.Αντικείμενα με ίδια μάζα μπορεί να έχουν διαφορετικό όγκο, ή αντικείμενα με ίδιο όγκο μπορεί να έχουν διαφορετική μάζα. Η αλλαγή της μάζας ή του όγκου ενός αντικειμένου δεν επηρεάζει την πυκνότητά του.

 Ας το δοκιμάσουμε και μόνοι μας! ΕΔΩ!

  πηγή:http://phet.colorado.edu

Εργαλείο Υπολογισμού Πυκνότητας- Εκκίνηση

Το εργαλείο επιτρέπει σε μαθητές και εκπαιδευτικούς, να υπολογίζουν την πυκνότητα διαφόρων στερεών και υγρών στοιχείων, μέσα από τη μέτρηση της μάζας και του όγκου τους. Η έρευνα πραγματοποιείται σε ένα εγκληματολογικό εργαστήριο, όπου η εύρεση των πυκνοτήτων των διάφορων στοιχείων, είναι καθοριστική για τη διαλεύκανση κλοπών.

 πηγή:http://www.skoool.gr